Marco Lui

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《男の料理》恩物﹣LeKUe Steam Case

孖九最近在雜貨特賣場Don Quijote發現了一款男子料理恩物 ﹣西班牙廚具公司LeKUe的Steam Case。

早前提過男子料理最緊要「快、靚、正」,這個約180港元(1,840円)的矽膠蒸籠便滿足了孖九的三個願望。無論是蒸魚、焗薯、煮意粉、整奄列,基本上只要把食材切好放入蒸籠,然後用微波爐加熱五至十分鐘便可起筷,最適合孖九這類又要健康但又懶的毒男。

是夜,孖九便把雪櫃裡剩下的金菇、大頭菜和梛菜,與用麴醃好的三文魚塊一起「釘」六分鐘,上碟前再用母親從香港送來的另一神器﹣特級蠔油,加添鮮味和顏色,晚餐便大功告成。

由準備至果腹,前後不用三十分鐘,仲唔夠霸氣?

按︰連鎖特賣場Don Quijiote 跟「堂吉訶德」一樣寫法,但除了名字外跟該小說無關。